悼陵監烙餅宴

16年09月27日 分享到:

悼陵監国艶農家院の餅を揚げるトウモロコシ液にトウモロコシ粉を混ぜて、どろどろであるトウモロコシ糊を制作して、専門の円形鉄鍋上で揚げますが、できあがった後に豊富な餡を挟むと、外が金色で少々硬くて、中が柔らかくて甘い餅が制作され、またコクレンのしゃぶしゃぶ鍋、豚バラ肉と梅菜の蒸しもの、香辛い豆腐魚、季節野草、豆麺汁などの美食を加えると、得難い農家の美食です







北京市昌平区十三陵鎮悼陵監村
010 - 8976 2187

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